Receta de Mozzarella Sticks o Palitos de Queso

Hoy vamos a hacer una rica receta de Mozzarella Sticks que fascinan a todos en casa.

Receta de Mozzarella Sticks

Los palitos de queso empanizados sin duda que gustan mucho y son muy populares, en esta versión las vamos a preparar dorados a la sartén pero ya estamos ensayando hacerlas al horno próximamente.

Puedes acompañar estos Mozzarella Sticks con una salsa roja casera, con un dip Rancho o una fresca ensalada.

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Receta de Mozzarella Sticks o Palitos de Queso Empanizados

Ingredientes:

  • Palitos de queso mozzarella
  • Pan molido para empanizar, nosotros usamos estilo Italiano
  • Mantequilla
  • 1 huevo

Necesitarás también sartén mediana, plato medio hondo mediano, cucharas, spatula, platos

Preparación:

  • Pon pan molido en un plato
  • En el plato medio hondo por en huevo y bátelo un poco
  • Saca un palito de queso mozzarella y revuelca en el huevo batido y luego en el huevo
  • Haz lo mismo con la cantidad de mozzarella sticks que vayas a hacer
  • Colócalos en un platón grande y deja reposar unos 10 minutos en la refrigeradora
  • Mientras tanto, pon la sartén a fuego mediano y agrega una cucharada de mantequilla
  • Saca 5-6 palitos y coloca en la sartén con la mantequilla caliente, cocina por aproximadamente 1-2 minutos por ambos lados de forma que se cocine bien la mezcla de huevo.
  • Sirve en otro plato con papel toalla, deja enfriar por 5 minutos
  • Listo

Como puedes ver estos palitos de queso son sumamente fáciles de preparar y resuelven mucho. Son muy sabrosos para colocar como meriendas o como bocadillo para un evento o fiesta.

Qué te pareció esta receta de Mozzarella Sticks? Te gustaría prepararlos? Con que los acompañarías? Escribe en la sección de comentarios.

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Receta de Palitos de Queso Empanizados

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