Ideas de Regalo: Galletas Caseras de Canela

Hoy te cuento cómo hacer galletas caseras mega deliciosas, muy fáciles de preparar como una linda idea para regalar.

Galletas Caseras como Idea de Regalo

Durante todos los meses del año hay eventos para celebrar, especialmente cumpleaños, graduaciones y cómo no, la Navidad y Año Nuevo donde buscamos algún presente para demostrar nuestro afecto; qué te parece la idea de preparar galletas caseras?

Estas galletas de canela son muy sencillas de hacer, económicas y son realmente deliciosas. Puedes decorarlas para cualquier celebración, ponerles azúcar de repostería o presentarlas tal cual y son un detalle que llevan mucho cariño en su preparación.

Receta Galletas Caseras de Canela

Ingredientes:

  • 1 barra de mantequilla
  • ½ lata de leche condensada
  • 1 taza de harina todo propósito
  • ½ cdta de vainilla
  • ½ cdta de canela en polvo
  • Azúcar fina de repostería para decorar (opcional)

Necesitarás también tazón, batidora, cucharas, bandeja para hornear, moldes para galleta (opcional)

receta de galletas caseras de canela

Preparación:

  • Poner la mantequilla a temperatura ambiente hasta que se ablande
  • Colocar la mantequilla en el tazón y comenzar a batir a velocidad baja.
  • Cuando veas que la mantequilla está cremosa agrega poco a poco la leche condensada continúa batiendo,.
  • Agrega la canela y vainilla, mezcla bien
  • Agrega la harina poco a poco mientras bates y mezclas hasta que la masa tome consistencia
  • Pon un poco de harina en una superficie lisa y pon la masa
  • Comienza a amasar, si ves que está algo pegajosa agrega poquitos de harina y sigue amasando.
  • Sabrás que la masa está lista cuando veas que no está pegajosa y que tiene consistencia como de plastilina
  • Haz bolitas y cada bolita la aplastas un poco, puedes darle forma de galleta redonda o bien usar moldes para galletas. Yo usé un molde en forma de flor.
  • Por las galletas en la bandeja de hornear sin engrasar. Las galletas no crecen mucho así que no necesitan tanto espacio entre una y otra.
  • Pon las galletas en horno precalentado a 350 Fahrenheit por aproximadamente 15 minutos. Sácalas pasado ese tiempo pero asegúrate que la base de las galletas esté doradita por lo que si aún no lo está puedes dejar 1-2 minutos más.
  • Deja enfriar bien, decora con azúcar fina de repostería si lo deseas y listo

Como nota adicional te comento que puedes agregar más o menos leche condensada según te gusten más dulces, también más canela si te gusta que tengan un sabor más fuerte.

Para preparar para regalar, coloca las galletas cuidadosamente en una cajita transparente y decora con un lazo de colores.

Cuéntame, te gusta esta receta de Galletas Caseras? Te gusta esta idea para regalo? Escríbelo en la sección de comentarios.

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receta fácil para hacer Galletas Caseras de Canela

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